RECEPTINSAMLING 14: Superlinsgryta med curry

Idag gjorde jag storkok på den här linsgrytan från ett recept hos Ica. Den är inte bara vegetarisk, utan faktiskt också vegansk! Den var jättegod och det enda jag ändrade var att ta bort tomat och lägga till paprika istället (då jag som bekant hatar tomat). 
 
Cancerhämmande ingredienser: Röda linser, gul lök, ingefära, sambal oelek (innehåller chili och vitlök som är super), vitlök, curry (innehåller gurkmeja som är super), tomatpuré, blomkål, paprika, lime, spenat
 
Hallå, fattar ni vilken supermat? 11 av 17 ingredienser är cancerhämmande mat och av de 6 stycken som inte är det, är det fortfarande bara nyttigheter helt i linje med en cancerhämmande kost. 
#1 - - emma:

ser gott ut :D